Verwendung von Goji-Beeren
Bislang waren Goji-Beeren in Europa nur als getrocknete Beeren erhältlich. Aber seit Juli 2012 können wir die vitaminreichen und gesundheitsfördernden Beeren auch als frische Goji-Beeren auf dem europäischen Markt anbieten.
Probieren Sie jetzt auch unseren Direktsaft.
Informationen finden Sie hier www.goji-juices.com
Frische Goji-Beeren sind vielfältig einsetzbar....
Rezeptvorschläge rund um die Goji-Beeren finden Sie auf unserer neuen Seite www.gojirezepte.com.
Gojis frisch auf den Tisch
Mit ihrem frischen, fruchtigen und leicht herben Geschmack eignen sich Goji-Beeren hervorragend als Snack fuer zwischendurch. Durch die Sonne Andalusiens reifen unsere Goji-Beeren ganz aus und erreichen so ihr volles Aroma.
Kochen mit Gojis
Goji-Beeren sind sehr lecker als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten und eignen sich ebenso hervorragend zum verfeinern von Soßen. Auch in Suppen und Eintöpfen sind frische Goji-Beeren eine Bereicherung. Besonders lecker sind frische Goji-Beeren auch in Salaten.
Gojis zum Nachtisch
Es gibt vielfältige Möglichkeiten die Goji-Beere als Nachtisch zu genießen. Eis mit frischen, fruchtigen und leicht herben Goji-Beeren ist ein besonderer Genuss. Lecker sind Goji-Beeren auch in Muffins, alle Arten von Quarkspeisen, Milchreis, Obstsalat und vielen weiteren Desserts.
Säfte, Smoothies und Tees
Die Goji-Beeren kann man wunderbar zu Saft oder exklusiven Smoothies verarbeiten. Dabei kann man den Beerensaft natürlich auch mit anderen Getränken mischen, und ihn beispielsweise mit verschiedenen Fruchtsäften oder Tees kombinieren.
Auch die getrockneten Blätter der Goji-Pflanze kann man zu Tee verarbeiten.
Frühstück und andere Leckereien
Die Goji-Beeren können auf viele verschiedene Arten für das Frühstück zubereitet werden. Man kann die Goji-Beeren natürlich ins morgentliche Müsli geben. Sehr lecker schmeckt Goji-Beeren Marmelade oder auch Frischkäse mit Goji-Beeren.